Clarence Birdseye Faktat ja työarkit

Clarence Birdseye oli amerikkalainen keksijä, jota pidetään modernin pakasteteollisuuden perustajana, kun hän löysi tavan pakastaa ruokaa nopeasti. Keksijän lisäksi hän oli myös yrittäjä ja luonnontieteilijä.

Katso alla olevasta tietotiedostosta lisätietoja Clarence Birdseye -sovelluksesta tai vaihtoehtoisesti voit ladata 21-sivuisen Clarence Birdseye -työarkkipakettimme käytettäväksi luokkahuoneessa tai kotiympäristössä.

Tärkeimmät faktat ja tiedot

VARHAINEN ELÄMÄ JA KOULUTUS

• Clarence Birdseye on kuudes yhdeksästä lapsesta ja syntyi 9. joulukuuta 1886 Brooklynissa. New York .
• Hänen vanhempansa olivat Ada Jane Underwood ja Clarence Frank Birdseye I, vakuutusyhtiön asianajaja.
• Lapsuudesta lähtien Birdseye oli pakkomielle luonnontieteistä ja taksidermiasta.
• 14-vuotiaana hänen perheensä muutti Montclairin esikaupunkiin New Jerseyssä, missä Birdseye valmistui Montclairin lukiosta.
• Hän opiskeli hetken Amherst Collegessa, mutta keskeytti opinnot kahden vuoden kuluttua, koska hänellä ja hänen perhellään ei ollut varoja yliopistoon.
• Birdseye muutti länteen töihin Yhdysvaltain maatalousministeriöön.
• Hän aloitti työuransa taksidermistinä.
• Myöhemmin hän sai paikan Arizona ja New Mexico apulaisluonnontutkijana.
• Tämä työ vaati hänen tappamaan kojootteja, koska viraston tehtävänä oli auttaa maanviljelijöitä ja karjatilaajia pääsemään eroon petoeläimistä, pääasiassa kojooteista.
• Hän työskenteli myös entomologi Willard Van Orsdel Kingin kanssa vuosina 1910 ja 1911.
• Hänen työhönsä kuului useiden satojen pienten nisäkkäiden pyydystäminen, joista King poisti punkit tutkimustarkoituksiin. Tämä tutkimus osoitti, että punkit olivat Rocky Mountain -täpläkuumeen syy.
• Birdseye:n seuraava kenttätehtävä oli ajoittainen vuosina 1912–1915. Tämä tehtävä oli Labradorissa Newfoundlandin dominiossa (nyt osa Kanada ) turkisansastajana ja suorittaa a kalastaa ja villieläintutkimus.
• Täällä hän kiinnostui elintarvikkeiden säilönnästä pakastamalla, erityisesti pikapakastuksella.
• Birdseye oli jonkin verran kosketuksissa inuiteihin, ja he opettivat hänelle kuinka jääkalastaa erittäin paksujen jääkerrosten alla.
• -40°C:n säällä hän havaitsi, että kala jäisi nopeasti ja maistui tuoreelta sulatettuna.
• Hän huomasi heti, että New Yorkissa saatavilla olevat pakastekalat olivat huonompaa laatua kuin Labradorin pakastekala.
• Hän päätti soveltaa äskettäin saatuja tietojaan yrityksen perustamiseen.

BIRDSEYE FLASH-JÄÄDYTYSMENETELMÄ

• Vuonna 1922 Birdseye suoritti kalan jäädytyskokeita Clothel Refrigerating Companyssa ja perusti myöhemmin oman yrityksen nimeltä Birdseye Seafoods Inc.
• Vuonna 1924 hänen uusi yrityksensä meni konkurssiin, koska kuluttajat eivät olleet kiinnostuneita hänen tuotteestaan.
• Pelkäämättä Birdseye loi General Seafood Corporationin edistämään uutta menetelmää samana vuonna.
• Hän kehitti täysin uuden prosessin kaupallisesti kannattavaa pikapakastusta varten, joka sisältää kalan pakkaamisen laatikoihin ja sisällön jäädyttämistä kahden jäähdytetyn pinnan välissä paineen alaisena.

HÄNEN KEKSINNÖN KEHITTÄMINEN

• Vuonna 1925 General Seafood Corporation muutti Gloucesteriin, Massachusetts , jossa se markkinoi ja myi Birdseyen uusinta keksintöä, kaksoishihnapakastinta.
• Hänen keksinnöstään myönnettiin US-patentti nro 1 773 079, joka on joidenkin mielestä tämän päivän pakasteteollisuuden alku.
• Hän laajensi prosessin lihan, siipikarjan, hedelmien ja vihannesten pikapakastukseen vuonna 1927.
• Birdseye myi yrityksensä ja patentit 22 miljoonalla dollarilla vuonna 1929 Goldman Sachsille ja Postum Companylle, josta tuli lopulta General Foods Corporation. General Foods perusti Birds Eye Frozen Food Companyn.
• Clarence Birdseye jatkoi työskentelyä yrityksessä konsulttina ja jatkoi uuden pakasteteknologian keksimistä ja kehittämistä.
• Vuonna 1930 yritys aloitti myyntikokeiluja selvittääkseen, miten kuluttajat hyväksyvät pakastetut elintarvikkeet.
• Tämä pakastettu ruoka sisälsi 18 palaa pakastettua lihaa, pinaattia, herneitä, erilaisia ​​hedelmiä ja marjoja, blue point -ostereita ja kalafileitä.
• Kuluttajat rakastivat uusia tuotteita, ja nykyään tätä pidetään vähittäiskaupan pakasteruokien syntynä.
• Birds Eye on edelleen johtava pakastetuotemerkki.
• Vuonna 1949 Clarence Birdseye voitti elintarviketeknologioiden instituutin Babcock-Hart -palkinnon toiseksi.
• Vuonna 2005 Birdseye valittiin List of National Inventors Hall of Fameen.

HENKILÖKOHTAINEN ELÄMÄ JA KUOLEMA

• Vuonna 1915 Birdseye meni naimisiin Eleanor Garrettin kanssa asuessaan Labradorissa, ja heillä oli yksi poika nimeltä Kellogg.
• Birdseye kuoli sydänkohtaukseen Gramercy Park -hotellissa 7. lokakuuta 1956 69-vuotiaana.
• Birdseye polttohaudattiin, sitten hänen tuhkansa levitettiin mereen Gloucesterissa, Massachusettsissa.

Clarence Birdseye -tehtävät

Tämä on fantastinen paketti, joka sisältää kaiken mitä sinun tarvitsee tietää Clarence Birdseye -sovelluksesta 21 perusteellisella sivulla. Nämä ovat käyttövalmiit Clarence Birdseye -työarkit, jotka sopivat täydellisesti opettamaan opiskelijoille Clarence Birdseyesta, joka oli amerikkalainen keksijä, jota pidetään modernin pakasteteollisuuden perustajana, kun hän löysi tavan pakastaa ruokaa nopeasti. Keksijän lisäksi hän oli myös yrittäjä ja luonnontieteilijä.

Täydellinen luettelo mukana olevista työarkeista

• Clarence Birdseye -faktoja
• Pikajäädytysfaktoja
• Pika bio
• Keskeiset tosiasiat
• Merkittävät päivämäärät
• Uraelämä
• Elintarvikkeiden pakastaminen
• Fast Freezen perustaja
• Birds Eye -tuotteet
• Hyvät ja huonot puolet
• Birdseye postimerkki

Linkitä / lainaa tämä sivu

Jos viittaat johonkin tämän sivun sisältöön omalla verkkosivustollasi, käytä alla olevaa koodia mainitaksesi tämän sivun alkuperäisenä lähteenä.

Linkki näkyy muodossa Clarence Birdseye Facts & Worksheets: https://kidskonnect.com - KidsKonnect, 30. joulukuuta 2020

alkuperäisamerikkalaisia ​​taruja moraalin kanssa

Käytä minkä tahansa opetussuunnitelman kanssa

Nämä laskentataulukot on erityisesti suunniteltu käytettäväksi minkä tahansa kansainvälisen opetussuunnitelman kanssa. Voit käyttää näitä laskentataulukoita sellaisenaan tai muokata niitä Google Slidesin avulla tehdäksesi niistä täsmällisempiä oppilaiden kykytasojen ja opetussuunnitelmastandardien mukaan.

Jaa Ystäviesi Kanssa: