5 syytöntä (ja herkullista!) Alle 500 kaloria sisältävää illallisreseptiä

Kuva saattaa sisältää tekstiä Label Brochure Mainoslehtinen ja juliste Illallinen 1: italialainen Crispy White Pizza -alkupala, Fettuccine Hungry Girlfredo, Veggie Explosion ja lisuke vähärasvaisella vinegretillä

Yhteensä: 402 kaloria, 10,5 grammaa rasvaa (176 kaloria, 3 grammaa rasvaa pizzaan; 151 kaloria, 4,5 grammaa rasvaa fettuccinen; 35 kaloria salaattiin; 40 kaloria, 3 grammaa rasvaa vähärasvaiseen vinegrettiin)



Rapea valkoinen pizza

Ainekset:

1 La Tortilla Factory Smart & Delicious Low-Carb, High Fiber iso tortilla 1/3 kuppia rasvatonta ricottajuustoa 1/4 kuppia ohuiksi viipaloituja sipulia 1 rkl. raastettua rasvatonta mozzarellajuustoa 6 lehteä basilikaa 4 ohutta viipaletta Roma-tomaattia 1/4 tl. valkosipulijauhetta 1/8 tl. plus 1 ripaus suolaa ripaus mustapippuria

Ohjeet:

Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Aseta tortilla uunivuokaan, joka on ruiskutettu kevyesti tarttumattomalla spraylla. Paista uunissa viidestä kuuteen minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on hieman rapea. Jätä uuni päälle. Sekoita pienessä kulhossa ricottajuusto, mozzarellajuusto, valkosipulijauhe, 1/8 tl suolaa ja mustapippuria. Aseta sivuun. Nosta tarttumattomalla suihkeella suihkutettu pannu keskilämmölle. Lisää sipuli ja keitä välillä sekoittaen, kunnes se pehmenee ja hieman ruskea, noin kolme minuuttia. Poista sipulit ja sekoita heti juustoseokseen. Levitä juustoseos tasaisesti tortillan päälle. Laita basilika juustoseoksen päälle. Ripottele päälle tomaattiviipaleet ja ripottele sitten ripaus suolaa. Laita pizza takaisin uuniin ja paista noin viisi minuuttia tai kunnes koko pizza on kuuma. Leikkaa viipaleiksi pizzaleikkuri tai terävä veitsi. Syö kaikki – se on pizza yhdelle!

Fettuccine Hungry Girlfredo

Ainekset:

1 pakattu House Foods Tofu Shirataki Fettuccine Shaped Noodle Korvike 1 viipale Laughing Cow Light Alkuperäinen sveitsiläinen juusto, huoneenlämpöinen 1/2 kuppia pieniä parsakaalin kukintoja 1/2 kuppia punaisen paprikan paloja 1/2 kuppia kesäkurpitsapaloja 1 rkl. rasvaton smetana 2 tl. vähärasvaista parmesan-tyyppistä raastettua suolaa ja mustapippuria, maun mukaan valinnainen: valkosipulijauhe, chilijauhe

Ohjeet:

Laita kaikki kasvikset keskikokoiseen mikroaaltouuniin kestävään kulhoon, jossa on 2 rkl vettä. Peitä ja laita mikroaaltouuniin kahdesta kolmeen minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Kun se on jäähtynyt tarpeeksi käsitelläksesi, valuta vesi pois ja laita sivuun. Huuhtele ja valuta Shirataki-nuudelit hyvin. Kuivaa nuudelit perusteellisesti käyttämällä talouspaperia, jotta ne imevät mahdollisimman paljon kosteutta. Leikkaa niitä hieman veitsellä tai keittiösaksilla. Laita nuudelit mikroaaltouunin kestävään kulhoon ja ripottele päälle smetanaa ja Parmin täytettä. Leikkaa juustoviipaleiksi ja lisää kulhoon. Mikroaaltouuni yhden minuutin ajan. Sekoita hyvin ja kypsennä mikrossa uudelleen minuutin ajan. Sekoita joukkoon kasvikset ja mausta hyvin suolalla ja pippurilla. Lisää halutessasi valkosipulijauhetta ja/tai chilijauhetta. Nauttia!

hauskaa toimintaa 10-vuotiaalle pojalle

Ja lisukkeeksi pieni sekoitettu vihreä salaatti vähärasvaisella balsamiviinigrettellä.

SEURAAVA: BBQ-mango-tilapia ruskealla riisillä ja rapealla kiinalaisella slawilla >> Illallinen #2: Etelä-Aasialainen BBQ-mango-tilapia ruskealla riisillä ja rapealla mausteisella kiinalaissalaattilla

*Yhteensä: 417 kaloria, 7 grammaa rasvaa (197 kaloria, 2,5 grammaa rasvaa yhdessä fileessä; 109 kaloria ja 1 gramma rasvaa 1/2 kupissa ruskeaa riisiä; 111 kaloria ja 3,5 grammaa rasvaa 1 kupillista slawia kohti) *

BBQ Mango Tilapia

Ainekset:

2 4,5 unssia. fileet raa'aa tilapiaa 1/4 kuppia purkitettuja tomaatteja, valutettuja 1/4 kuppia kuutioitua mangoa 1/4 kuppia purkitettua tomaattikastiketta 2 rkl. mangonektaria 2 rkl. ketsuppi 2 tl. ruskeaa sokeria (ei pakattu) 2 tl. siideri etikka 1 tl. melassia 1/2 tl. valkosipulijauhe

Ohjeet:

Sekoita keskikokoisessa kulhossa tomaattikastike, mangonektari, ketsuppi, ruskea sokeri, etikka, melassi ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin. Sekoita joukkoon tomaatit ja mango. Laita kala ja kastike astiaan ja sekoita peittymään. Peitä ja anna marinoitua jääkaapissa 30 minuuttia. Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Suihkuta keskikokoinen uuninkestävä pannu tarttumattomalla spraylla. Siirrä kastike ja kala pannulle. Keitä 10-15 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Lautas tilapia ja päälle ylimääräinen kastike. Tarjoile 1/2 kupin kanssa keitettyä ruskeaa riisiä.

Rapea sassy kiinalainen salaatti

Ainekset:

1 16 unssia. paketti kuivaa parsakaalisalaattisekoitetta 1 dl purkitettuja vesikastanjoita, valutettu ja viipaloitu ohuiksi nauhoiksi 1 kuppi mandariinipurkkeja veteen tai mehuun pakattuna, valutettu ja hienonnettu (ja huuhdeltu, jos pakattu mehuun) 1 kuppi hienonnettua kampasipulia 2/3 kuppia Newman's Oma kevennys vähärasvainen seesami-inkiväärikastike 1/4 kuppia silputtuja manteleita

Ohjeet:

Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa ja sekoita hyvin. Jäähdytä vähintään kaksi tuntia ja sekoita hyvin ennen tarjoilua. Nauttia!

SEURAAVA: San Diego Baja -tyyliset kalatacot espanjalaisen riisin kera >> Illallinen #3: Fiesta! San Diego Baja -tyyliset kalatacot espanjalaisen riisin kanssa

Yhteensä: 434 kaloria, 7,5 grammaa rasvaa (304 kaloria, 4 grammaa rasvaa kahdessa tacossa; 130 kaloria ja 3,5 grammaa rasvaa 1/2 kupissa espanjalaista riisiä)

San Diego Baja -tyyliset kalatacot

Ainekset:

4 pientä valkoista maissitortillaa 8 oz. raaka turska, leikattu 4 tasaiseksi suikaleeksi 1 kuppi ohuiksi viipaloitua vihreää kaalia 1/2 dl Fiber One -muroa (alkuperäinen) 1/4 kuppia rasvatonta nestemäistä munankorviketta 1 rkl. maustettu riisiviinietikka 1/4 tl. valkosipulisuola 1/8 tl. sipulijauhetta 1/8 tl. valkosipulijauhe suolaa, mustapippuria, lisämausteita, maun mukaan valinnainen: korianteri, limettiviipaleet, salsa

Ainekset kastikkeeseen:

1/3 kuppia rasvatonta majoneesia 2 rkl. rasvaton smetana 2 rkl. hienonnettu makea tai keltainen sipuli 1/2 tl. limetin mehu ripaus suolaa ripaus cayennea

Seoksesta valmistettu espanjalainen riisi (kuten Rice-A-Roni) Ohjeet:

Kuumenna uuni 450 asteeseen F, vuoraa sitten broileripannun pohja alumiinifoliolla ja suihkuta pannun teline tarttumattomalla suihkeella. Yhdistä pienessä kulhossa kaikki kastikkeen ainekset ja sekoita hyvin. Laita jääkaappiin. Sekoita toisessa pienessä kulhossa kaali etikan kanssa, kunnes se on kevyesti päällystetty. Jäähdytä, kunnes olet valmis kokoamaan tacot. Jauha tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa Fiber One -murot korppujauhomaiseksi. Laita murut keskikokoiseen kulhoon. Sekoita joukkoon valkosipulisuola, sipulijauhe ja valkosipulijauhe. Lisää suolaa ja pippuria niin paljon kuin haluat. Voit myös maustaa murut ylimääräisillä mausteilla. Aseta munankorvike toiseen keskikokoiseen kulhoon. Päällystä kalasuikaleet ensin munankorvikkeella ja sitten muruseoksella. Suihkuta leivitettyjen kalasuikaleiden yläosat kevyellä nonstick-suihkeella. Aseta kalasuikaleet broileripannun ritilälle. Aseta se uuniin. Kypsennä 12 minuuttia tai kunnes kala on hilseilevää ja pinta ruskeaa ja rapeita. Tacojen kokoamiseen , lämmitä tortilloja mikroaaltouunissa 5-10 sekuntia. Aseta yksi kalanauha jokaisen tortillan keskelle. Kaada jokaisen kalapalan päälle 1/4 kaalista ja 1/4 kastikkeesta. Tarjoile 1/2 kupin espanjalaisen riisin kanssa, joka on valmistettu seoksesta.

SEV Philly Cheesesteak -salaattikupit superkasvistäytetyillä paprikoilla

Yhteensä: 385 kaloria, 9,5 grammaa rasvaa (197 kaloria, 7,5 grammaa rasvaa kahdessa salaattikupillisessa; 188 kaloria, 2 grammaa rasvaa kahdessa pippurin puolikkaassa)

Juustopihvi salaattikupit

Ainekset:

2 romainelehteä, voita tai vihreää lehtisalaattia 3 unssia. raakaa vähärasvaista naudanpihviä 1/3 kuppia viipaloituja sieniä 1/4 kuppia ohuiksi viipaloituja sipulia 1 viipale rasvatonta amerikkalaista juustoa

Ohjeet:

Leikkaa fileesi suikaleiksi. Suihkuta keskikokoiselle pannulle tarttumatonta spraytä ja kuumenna keskilämmölle. Lisää sienet ja sipulit. Keitä ajoittain sekoittaen noin viisi minuuttia, kunnes sipulit ovat hieman ruskeita. Siirrä kasvikset kulhoon ja siirrä sivuun. Poista pannu lämmöltä ja suihkuta uudelleen tarttumattomalla suihkeella. Kypsennä fileitä keskikorkealla lämmöllä yhdestä kahteen minuuttia ja käännä niitä kypsennyksen puolivälissä. Leikkaa juustoviipale pieniksi suikaleiksi. Laita juusto lihan päälle - edelleen pannulle - ja jatka paistamista, kunnes juusto on hieman sulanut. Ota pois lämmöltä ja sekoita juustomaiset naudanlihasuikaleet kasvisten joukkoon. Kasaa salaattikuppeihin.

Super kasvistäytetyt paprikat

Ainekset:

1 iso punainen paprika 1 roma-tomaatti, siemenet poistettu ja hienonnettu 1/2 kuppia pakastettuja jauhelihamaisia ​​soijamuruja, sulatettu 1/2 kuppia hienonnettuja sieniä 1/4 kuppia hienonnettua sipulia 1/4 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa 1/4 kuppia purkitettu tomaattikastike 2 rkl. raastettua rasvatonta cheddarjuustoa 1/2 tl. kuiva taco-mausteseos 1/4 tl. Jauhettu valkosipuli

Ohjeet:

Kuumenna keskikokoinen pannu keskilämmölle. Lisää sienet, sipuli ja vihreä paprika. Keitä ajoittain sekoittaen 3–5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet. Lisää pannulle valkosipuli ja paista vielä minuutti. Siirrä seos keskikokoiseen kulhoon. Lisää kulhoon tomaatti, soijamuru, tomaattikastike, juusto ja taco-mausteseos. Sekoita huolellisesti. Aseta sivuun. Leikkaa paprikan pinta pois ja leikkaa se sitten pituussuunnassa puoliksi. Poista siemenet. Suihkuta keskikokoiseen uunivuokaan kevyesti tarttumattomalla suihkeella. Laita pippurin puolikkaat vuokaan leikkauspuoli ylöspäin ja paista uunissa 25 minuuttia. Poista pippurin puolikkaat uunista ja laske lämpötila 350 asteeseen F. Kun pippurin puolikkaat ovat tarpeeksi jäähtyneet käsitellä, käytä paperipyyhkeitä imeäksesi ylimääräinen kosteus. Lusikoi seos tasaisesti pippurin puolikkaisiin. Laita takaisin uuniin ja paista 20 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja kaivaa sitten!

SEURAAVA: Buffalo Chicken Chop -salaattikääre Miracle Mashiesilla ja juustomaisen hyvää maissileipämuffineilla >> Illallinen #5: Lounasruokaa! Buffalo-kanakyljyssalaattikääre Miracle Mashiesilla ja juustomaisen hyvää maissileipämuffineilla

Yhteensä: 451 kaloria, 9 grammaa rasvaa (199 kaloria, 5 grammaa rasvaa kääreeseen; 82 kaloria ja 1 gramma rasvaa 2/3 kupilliseen perunaa; 170 kaloria ja 3 grammaa rasvaa kahdessa pienessä maissimuffinissa)

Buffalo Chicken Chip -salaattikääre

Ainekset:

1 La Tortilla Factory Smart & Delicious Low-Carb, High Fiber iso tortilla 2-1/2 unssia. keitetty nahaton vähärasvainen kananrinta, hienonnettu 1/2 kuppia silputtua salaattia 2-1/2 tl. Frank's RedHot Original cayennepippurikastike 2 tl. vähärasvainen parmesan-tyylinen raastettu täyte 1-1/2 tl. rasvaton smetana

Ohjeet:

Laita kana pieneen mikroaaltouunin kestävään astiaan. Päälle kuuma kastike ja parm-tyylinen täyte. Sekoita, kunnes kana on peittynyt kunnolla. Mikroaaltouuni 45 sekuntia tai kunnes se on kuuma. Paista tortillaa mikrossa hieman lämpimäksi. Aseta tortilla tasaiseksi ja levitä keskelle smetanaa. Aseta salaatti tortillan keskelle ja päälle kanaseos. Kääri tortilla taittamalla ensin sivut ja rullaa se sitten tiukasti alhaalta.

Miracle Mashies

Ainekset:

1 iso peruna (noin 13 unssia) 3 kuppia kukkakaalin kukintoja 3 rkl. rasvaton puoli ja puoli 1 rkl. kevyttä voivaahtoa tai kevyttä voidetta 1/4 tl. suolaa lisää suolaa, mustapippuria, maun mukaan valinnainen: 1/2 tl murskattua valkosipulia

Ohjeet:

Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Odota veden kiehumista, kuori ja kuutioi perunat. Kun vesi kiehuu, lisää kuoritut perunakuutiot ja kukkakaalikuviot. Anna veden kiehua ja vähennä sitten lämpöä keskitasolle. Keitä 15-20 minuuttia, kunnes perunat ja kukkakaali ovat hyvin kypsiä. Ota kattila pois lämmöltä ja valuta vesi varovasti pois. Siirrä sisältö isoon kulhoon. Lisää kulhoon puolet, voi ja suola. Lisää halutessasi murskattu valkosipuli. Soseuta perunamurskaimella tai isolla haarukalla, kunnes se on täysin sekoittunut. Mausta maun mukaan pippurilla ja lisäsuolalla.

Juustoiset-hyvät maissileipämuffinit

Ainekset:

1 kuppi kermamaista purkitettua maissia 1/3 kuppia yleisjauhoja 1/2 kuppia keltaista maissijauhoa 1/2 kuppia rasvatonta nestemäistä munankorviketta 1/2 kuppia rasvatonta smetanaa 1/2 kuppia silputtua vähärasvaista cheddarjuustoa 1/4 kuppia hienonnettua valkosipulia 2 rkl. Splenda No Calorie Makeutusaine 1-1/2 tl. leivinjauhe 1/4 tl. suola valinnainen: 1/4 tl. tulinen kastike

Ohjeet:

Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Yhdistä suuressa kulhossa jauhot, maissijauho, Splenda, taustajauhe ja suola. Sekoita hyvin. Sekoita erillisessä kulhossa kaikki muut ainekset keskenään. Jos haluat, lisää kuumaa kastiketta. Lisää pienen kulhon sisältö suureen kulhoon ja sekoita, kunnes se on täysin sekoittunut. Vuoraa 12 kupin muffinivuoka leivinkupeilla ja/tai suihkuta tarttumattomalla suihkeella. Jaa muffinitaikina tasaisesti kuppien kesken. Paista uunissa 15-20 minuuttia, kunnes muffinit ovat kiinteitä ja vaalean kullanruskeita. Anna jäähtyä hetki ja nauti!

Jaa Ystäviesi Kanssa: