10 immuniteettia vahvistavan ruoan asiantuntijaa haluavat sinun syövän
Talvi on erinomaista aikaa tehdä kylmää torjuvia pikaratkaisuja (esim eliksiirit ja rohdosvalmisteet ). Mutta vahvan, terveen immuunijärjestelmän rakentaminen on myös asia, jota sinun tulee ajatella ympäri vuoden – kuten aina, kun istut aterian ääressä, sanovat lääketieteen tohtori Elson Haas ja tohtori Sondra Barrett uudessa kirjassaan. Lopullinen immuniteetti .
Kuinka tehdä se? Syö monipuolista ruokaa, joka on täynnä ravinteita, jotka auttavat vähentämään tulehdusta ja vahvistamaan soluja. 'Riippumatta immuunisairauksien syystä, tulehdus on taustalla lähes kaikissa oireissa', kirjoittavat tohtori Haas ja Dr. Barrett, ja antioksidantit, kuten beetakaroteeni, voivat auttaa pitämään sen kurissa, kun taas vitamiinit, kuten C-vitamiini tukevat infektioita torjuvia T-soluja. Oletko valmis valjastamaan immuunijärjestelmän flunssavapaaksi kaudeksi? Tässä on 10 ravintoainetta – ja niitä sisältäviä ruokia – jotka tri Haasin ja tohtori Barrettin mukaan sinun pitäisi lisätä ruokavalioosi nyt. – Larkin Clark
-
No + hyvä
A-vitamiini
Mistä se löytyy: Eläinruoissa, kuten munissa, kalaöljyssä, voissa ja maksassa
Miksi se on tärkeää: 'A-vitamiini tukee terveitä kudoskalvoja, limakalvoja (kuten suun ja nenän limakalvoja) ja solukalvoja pitämään ne vahvoina, mikä vähentää haavoittuvuuttasi tarttuville organismeille', tohtori Haas ja Dr. Barrett sanovat. Toisin sanoen, tuo A-vitamiinipelisi torjuaksesi tavallista flunssaa. Muita etuja? Sillä on myös antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, he sanovat.
-
No + hyvä
Beetakaroteeni
Mistä se löytyy: Kirkkaanväriset hedelmät ja vihannekset, kuten papaija, porkkanat ja lehtikaali
Miksi se on tärkeää: Beetakaroteeni kuuluu samaan perheeseen A-vitamiinin kanssa ja jakaa sen antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka edistävät vastustuskykyä. Hieno fakta: 'Kehosi voi muuntaa beetakaroteenia tarvitsemansa määräksi A-vitamiinia - ja kun sitä on tarpeeksi, se pysähtyy', lääkärit sanovat.
Aiheeseen liittyvä linkki: 7 runsaasti magnesiumia sisältävää ruokaa, jotka auttavat torjumaan PMS-ilmiöitä
-
-
No + hyvä
C-vitamiini
Mistä se löytyy: Kiivi, sitrushedelmät, marjat ja punaiset paprikat
Miksi se on tärkeää: Tämä vitamiini on aina valokeilassa flunssan ehkäisyssä ja torjunnassa: Tämä johtuu siitä, että C-vitamiini tukee infektioita torjuvaa T- ja B-solujen toimintaa, fygosyyttejä (jotka kirjaimellisesti syövät haitallisia bakteereja) sekä tervettä ihoa ja haavojen paranemista, selittävät tohtori Haas ja tohtori Barrett.
enkeli numero 751
-
No + hyvä
E-vitamiini
Mistä se löytyy: Pinaatti, auringonkukkaöljyt ja -siemenet, maapähkinävoi, avokado, mantelit ja vehnänalkio
Miksi se on tärkeää: Kuten C-vitamiini, E-vitamiini tukee T- ja B-solujen toimintaa ja sillä on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Tietyissä tutkimuksissa se lisäsi vastetta rokotteisiin tehden niistä tehokkaampia vanhusten sairauksia vastaan, he selittävät.
Aiheeseen liittyvä linkki: 17 terveellistä juomareseptiä, jotka auttavat selviytymään kylmästä vuodenajasta
-
No + hyvä
D-vitamiini
Mistä se löytyy: Sienet, rasvainen kala, munankeltuaiset ja väkevöity maito
Miksi se on tärkeää: 'D-vitamiini voi olla ehkäisevä ihmelääke – suojella sinua syövältä, sydän- ja verisuonisairauksilta, dementialta ja jopa flunssalta', tohtori Haas ja tohtori Barrett sanovat. Se auttaa myös taistelemaan infektioita vastaan aktivoimalla T-soluja, tuottamalla vasta-aineita ja sytokiinejä (proteiineja, jotka vaikuttavat solujen käyttäytymiseen) ja tukahduttamalla tulehdusta. Lautasesi lisäksi kehosi saa D-vitamiinia, kun ihosi altistuu auringonvalolle, joten suunnittele aamulenkki tai 15 minuuttia auringonvaloa kävelylle, jotta voit napata lounaan joka päivä.
-
No + hyvä
B5-, B6- ja B12-vitamiinit
Mistä ne löytää: Saadaksesi B5- ja B6-vitamiinit, katso täysjyväviljaa, pähkinöitä ja siemeniä. B12-vitamiinin osalta syö eläinperäisiä ruokia, kuten jogurttia, maksaa ja naudanlihaa; jos olet kasvissyöjä, fermentoidut ruoat, kuten hapankaali ja tempeh, sisältävät pieniä määriä, mutta tohtori Haas ja Dr. Barrett suosittelevat sinua ota lisäosa päivittäisten tarpeidesi tyydyttämiseksi.
Miksi ne ovat tärkeitä: He sanovat, että B5 ja B6 saavat vasta-aineet toimimaan tarttuvia hyökkääjiä vastaan, kun taas B12 auttaa kehoasi tuottamaan infektioita torjuvia B-soluja ja terveitä punasoluja.
Aiheeseen liittyvä linkki: 7 tapaa, joilla suosikkiruoasi tulevat suolistoystävällisiksi
-
No + hyvä
Sinkki
Mistä se löytyy: Juurekset, osterit, äyriäiset, äyriäiset ja mantelit
Miksi se on tärkeää: 'Sinkki on 'immuuni kannalta välttämättömin' kivennäisaine, ja sinkin puute altistaa sinut infektioille', tohtori Haas ja Dr. Barrett varoittavat. Miksi? Se toimii E-vitamiinin ja seleenin kanssa tehokkaana antioksidanttina, tehostaa solujen toimintaa ja auttaa kehoasi tuottamaan enemmän infektioita torjuvia vasta-aineita. (Siksi niin monet flunssalääkkeet sisältävät sitä.) Mutta huomioi: ylimääräinen sinkki voi itse asiassa vähentää immuunijärjestelmän toimintaa, joten älä mene liioittelemaan lisäravinnolla.
-
No + hyvä
Rauta
Mistä se löytyy: Linssit, lehtivihannekset, kuten pinaatti, liha, melassi ja rusinat
Miksi se on tärkeää: Rauta auttaa kuljettamaan happea kaikkiin soluihisi, tehden siitä tärkeän ainesosan energiantuotannossa. 'Raudanpuute voi aiheuttaa väsymystä ja toistuvia infektioita', tohtori Haas ja tohtori Barrett selittävät. Liiallinen rauta voi kuitenkin edistää bakteerien kasvua, joten tarkista annostus lääkäriltäsi, jos käytät lisäravinteita.
Horoskooppi 6 helmikuuta
Aiheeseen liittyvä linkki: 5 reseptiä uudesta Bulletproof Cookbookista (kahvimukia ei tarvita)
-
No + hyvä
Seleeni
Mistä se löytyy: Brasiliapähkinät, ravintohiiva, ruskea riisi, vehnänalkio ja lohi
Miksi se on tärkeää: Tohtori Haasin ja Dr. Barrettin mukaan seleeni on keskeinen toimija antioksidanttiaktiivisuudessa. '[Se] tekee yhteistyötä E-vitamiinin kanssa tuottaakseen tärkeintä antioksidanttia glutationia, joka suojaa solujasi vapailta radikaaleilta ja tukee myrkkyjen poistumista', he selittävät. Kuten sinkkiä ja rautaa, seleeniä on otettava rajoitettuina annoksina, joten sen löytäminen ruoasta on oikea tapa.
-
No + hyvä
Magnesium
Mistä se löytyy: Avokado, lehtivihannekset, mantelit, ruskea riisi ja soija/tofu
Miksi se on tärkeää: Tulet kuulemaan paljon tästä kuhisevasta mineraalista: Magnesium on tulehdusta ehkäisevä aine, sillä on rooli immuunijärjestelmän vahvistamisessa, se auttaa vahvistamaan lihaksia ja luita ja tukee kymmeniä muita toimintoja sydämen ja aivojen toiminnasta entsyymiaktiivisuus. (Tietoa: Se on myös keskeinen hormonien säätelijä naisille, ja pienet määrät voivat edistää PMS:n ja vaihdevuosien oireita.) Pidä avokadopaahtoleipätapaasi oikeutettuna.
Aivastatko jo kaikkialla? Kokeile näitä 17 terveellistä juomareseptiä, jotka auttavat selviytymään kylmästä vuodenajasta...
Jaa Ystäviesi Kanssa: